Cercando qua e là su internet ho fatto un mix delle ricette che ho trovato e devo dire che il risultato è stato ottimo,da ripetere!!
Polpette di riso e ceci!!
Ho mescolato il riso (basmati integrale) con i ceci frullati, ho aggiunto un uovo,curry, sale,aglio,rosmarino e timo tritati . Ho formato delle polpettine ,le ho infarinate e le ho messe nella padella dove avevo fatto una salsa con scalogno e pomodoro. Ho fatto cuocere un pò.. e pronte!!
Deliziose e veloci!!!!
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